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Le circuit court, pas le circuit court-circuité
Nous travaillons exclusivement avec des producteurs et artisans du Pays d'Ancenis et du Val de Loire. Pas de compromis sur l'origine : si c'est sur nos étals, c'est produit ici.
Pays d'Ancenis, Loire-Atlantique
Des passionnés du terroir ligérien, réunis autour d'une même envie : faire vivre et rayonner la gastronomie locale.
En 2019, un groupe de passionnés anceniens décide de faire quelque chose de concret pour valoriser les producteurs et artisans qui les entourent. L'idée est simple : créer des événements qui mettent les savoir-faire locaux à l'honneur, et rassembler autour de la table ceux qui produisent et ceux qui dégustent.
Depuis, les Compagnons Gourmands ont grandi, se sont structurés, et ont construit un programme de quatre animations complémentaires qui rythment l'année dans le Pays d'Ancenis.
Marchés gourmands, dîners gastronomiques, rencontres avec les producteurs : chaque rendez-vous est pensé pour créer du lien, partager un moment convivial et faire découvrir des produits d'exception, cultivés et transformés à quelques kilomètres de chez vous.
Que le terroir ligérien mérite d'être connu, goûté et transmis : c'est la conviction qui réunit tous les Compagnons Gourmands.
2019
Année de création
Valoriser les producteurs et artisans du Pays d'Ancenis. Promouvoir une gastronomie locale, authentique et de qualité. Tisser des liens durables entre ceux qui produisent et ceux qui dégustent. Voilà ce qui guide chacune de nos actions.
20+
Éditions organisées
50+
Producteurs partenaires
5 000+
Convives accueillis
7
Années d'existence
Cinq convictions qui guident nos choix, nos événements et nos partenariats.
Nous travaillons exclusivement avec des producteurs et artisans du Pays d'Ancenis et du Val de Loire. Pas de compromis sur l'origine : si c'est sur nos étals, c'est produit ici.
Nous sélectionnons nos partenaires avec soin. Chaque producteur, chaque artisan que nous mettons en avant partage notre exigence : un savoir-faire authentique, une production à taille humaine.
La table est un lieu de partage. Nos événements sont ouverts à tous, festifs et accessibles. L'objectif n'est pas d'impressionner, c'est de rassembler autour du plaisir de bien manger.
Gastronomie et générosité ne s'excluent pas. Notre Dîner Caritatif le prouve chaque année : 5 000 euros reversés à la Ligue contre le Cancer en 2026. Bien manger peut aussi faire du bien.
Les traditions culinaires ligériennes sont un patrimoine vivant. Nous les célébrons, nous les faisons découvrir aux plus jeunes et nous les confions aux générations qui viennent.
Le meilleur moyen de découvrir les Compagnons Gourmands, c'est de venir à l'une de nos animations.